Postkort fra Vietnam

Hvis nogen ikke lige er opmærksom på det, så befinder vi os p.t. i Vietnam;-)

Man kan slet ikke sætte sig ind i hvor skønt det er med sol og varme oven på sådan en lang vinter.

Indtil videre har vi mest nydt solen og poolen i min søsters og Claus' have, men det er da også blevet til et par ture ind til Ho Chi Minh City centrum.

Befolkningen, kulturen og stemningen er helt speciel og vi suger til os i fulde drag.

I får lige det eneste billede jeg indtil videre har fået taget med min tlf. Ferie-Barnet naturligvis;-)

Nu ser vi frem til en masse oplevelser den næste 1,5 uges tid, som bl.a. står på tur til Mekong-Deltaet, tur til Phu Quoc (Bounty ø;-)), samt besøg hos templer og lokalt børnehjem.






- Posted using BlogPress from my iPhone

Cirkeline....

........er i meget høj kurs hjemme hos os lige nu. De 3 Cirkeline bøger vi har bliver flittigt læst hver dag. Og derfor vil Alberte, ikke overraskende, gerne være Cirkeline til fastelavn.

Nu er vi jo desværre ikke hjemme når det er fastelavn - vi har jo en lille Vietnam-tur fra den 26. feb. og 15 dage frem, hvis nogen endnu ikke skulle have hørt det;o) - men påtænker at holde en lille fastelavnsfest for Albertes venner når vi er hjemme igen.

Så hvis nogen støder på en paryk med sort strittende hår i børne str. så må i endelig sige til:o)

Mit første "store" strikke-projekt!

Så er jeg blevet færdig med mit første "store" strikke-projekt. En poncho til Alberte inspireret af en poncho set på www.sortlakrids.dk. Opskriften har jeg fundet på www.garnstudio.com.

Synes selv resultatet er blevet rigtig godt:o)

Og forresten - vores nye sofa som vi fik i fredags ses i baggrunden:o)

Den perfekte søndag...

...har stået på tur på stranden.....

...og så fik jeg lavet den "billedevæg", som jeg længe har haft i tankerne. Det er egentlig ikke en rigtig billedevæg, men mere et lille udsnit af hvad jeg godt kan li' - noget gammelt og klassisk kombineret med nyt, grafik, Starbucks (eller bare kaffe generelt;o)), den fantastiske street-style-stemning i Paris og så Alba naturligvis;o)

Go' søndag til alle:o)

Jimmis kage.....

I går aftes stod den på bage-kage-projekt, da jeg fik betyrelsen fra grundejerforeningen på besøg og jeg i dag havde kage-dag på arbejde.
Det blev til den efterhånden helt berømte Jimmis kage - og da der altid er stor efterspørgsel på opskriften, tænkte jeg at lige kunne give den her:o)

200 g. margarine

360 g. sukker

4 tsk. vanille

4 æg

100 g. mel

40 g. kakao

Margarinen smeltes og sukker piskes i mens det er varmt. De øvrige ingredienser blandes i. Blandingen hældes i en ½ str. bradepande eller et ildfast beklædt med bagepapir. Bages ved 170° i 25 min. Opbevares i køleskabet.